Ingredientes
- 250 gr de Queso Mascarpone.
- 2 Huevos.
- 60 gr de Azúcar.
- 200 gr. de Fresas.
- Mermelada o Jarabe de Frutilla Snob.
Preparación
- Comenzaremos separando de los huevos las claras de las yemas y estas últimas las batiremos con la azúcar hasta que se quede con una textura similar a una crema, por último añadimos el mascarpone y mezclamos bien.
- Por otro lado batimos a punto de nieve las claras y una vez montadas las vamos añadiendo a la mezcla anterior poco a poco.
- Cortamos las fresas a la mitad, y las ponemos como base en los recipiente que hayamos elegido, seguido de una capa de la crema, añadimos una capa de la mermelada o el jarabe de fresa SNOB y terminamos con una capa de crema.
- Ponemos en la nevera y dejamos reposar y ya tendremos listos nuestros deliciosos Tiramisu de Frutilla.
Prepáralo con
