Ingredientes
- 3 sobres de gelatina sin sabor
- Media taza de agua
- 1 lata de coctail de frutas Snob.
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 350 cc de leche Entera
- Un molde para hacer gelatina Puede ser de plástico o silicón
Preparación
- Primero aceitamos con una capa muy fina el molde y dejamos en la refrigeradora.
- En la licuadora molemos la mitad del coctail de fruta Snob hasta que quede en pedazos medianos. la otra mitad la reservamos
- En media taza de agua agregamos la gelatina y la dejamos que se hidrate.
- Cuando este hidratada la ponemos sobre un baño maría para que se disuelva
- Calentar en una olla las leches condensada, evaporada y entera hasta que se junten.
- Agregar a las leches las gelatina ya líquida y dividir esta mezcla en tres partes.
- Ponemos la primera parte en el molde y agregamos la fruta entera y metemos en la refrigeradora por 30 minutos
- En la segunda parte unir con la fruta molida, sacamos el molde del refrigerador y untamos esta segunda parte lentamente.
- Después de media hora unimos la tercera parte. Unir de manera suave.
- Finalmente llevar al refrigerador por 2 horas hasta que la gelatina se cuaje completamente.
Prepáralo con
