2 Cda. de Gelatina Sin Sabor disuelta en agua tibia
3 Tazas de Galletas María trituradas
Preparación
En una licuadora coloque las piñas en trozos SNOB, 1 taza de uvillas en almibar SNOB (la otra taza reservamos para rellenar) y azúcar al gusto, licuar y reservar.
En un procesador triture las galletas y añada la mantequilla coloque en un molde y reserve. Mezcle yogurt, queso crema, leche condensada, gelatina y la mezcla anterior de uvillas y piña, coloque en el molde encima de la galleta, refrigere por un par de horas. Cuando esté compacto añada la mezcla de uvillas y piña, y añada las uvillas enteras reservadas a la mezcla, vuelva a refrigerar por 30 minutos y sírvalo.