Hamburguesa Vegana


Media

porciones

30 min

Producto destacado

Ingredientes

  • 2 latas de frejol rojo Snob
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 2 cucharaditas de perejil fresco
  • 1 cebolla perla
  • 1 pizca de paprika en polvo
  • 1 pizca de orégano seco
  • 1 cucharada sopera de Aceite de Oliva Snob
  • Pan para hamburguesa
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1/4 de cucharadita de pasta de ajo Snob

Preparación

  • Lleva a un procesador de alimentos el fréjol rojo con la avena en hojuelas, procesa bien los ingredientes hasta que se integren.
  • Agrega la cebolla blanca en trozos, el perejil fresco, el orégano y la paprika
  • Vuelve a procesar hasta que se integren todos los ingredientes
  • Adiciona sal, pimienta negra, pasta de ajo y el aceite de oliva SNOB.
  • Procesa hasta obtener una pasta espesa.
  • Lleva una sartén a fuego medio con ubn poquito de aceite de Oliva SNOB, una vez caliente adiciona un poco de la mezcla de hamburguesa.
  • Una vez observes que la hamburguesa va tomando forma, dale la vuelta con cuidado y dora por el otro lado.
  • Sirve la hamburguesa con el pan y acompañalo con una hoja de lechuga, rodajas de tomate, salsas o los aderezos que desees.
  • Disfruta

Tips de cocina

  • Para una mejor combinación puedes combinar tu hamburguesa con nuestro RELISH SNOB o Pepinillos agridulces.